「吉野家」と「すき家」に触発されて!!

本日Yahooニュースで、
「吉野家とすき家が牛すき鍋で競争している」という記事を読みました。
で、食べたくなったので、早速お昼の賄いで作ってみました。
DSCN1159.JPG
牛肉、豆腐、そして白菜、太ネギ等の野菜を
醤油ベースのいし井特製だしで煮込み、
最後に生卵を入れ、白身が少し固まれば完成。
美味しくできました!!

なので、鍋のメニューにすることにしました!!
もう少し試作を重ねて、近日中にメニュー化します!!
まだ冬も続きますしね。
「吉野家」、「すき家」に対抗です!!
お楽しみにお待ちください。

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このページは、お好み焼き&家庭料理-いし井が2014年2月 7日 04:05に書いたブログ記事です。

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